این کیک بسیار بافت نرمی داره و خوشمزه هم هست و چون اصلا شکر ندارد برای افراد رژیمی و بقیه افراد که به سلامتشون اهمیت میدن بسیار مفیده.پیشنهاد میدم حتما با درست کنید و با چای میل کنید.
مواد لازم
کیک خرما کاکائویی بدون شکر
۷
مواد اصلی
خرما
(نرم)
۱۵ عدد
آرد سفید
۱/۵ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
بیکینگ پودر
۱/۵ قاشق غذا خوری
دارچین
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۲/۳ پیمانه
روغن مایع
نصف پیمانه
وانیل
نصف قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیک خرما کاکائویی بدون شکر
درجه سختی
زمان تهیه ۵۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا خرما را همراه با شیر داغ درون بلندر ریخته تا خوب پوره و نرم شود(شبیه پودینگ) ، سپس روغن و دارچین و پودر کاکائو را اضافه میکنیم و دوباره دستگاه را روشن میکنیم تا چند ثانیه دیگر مواد به خوبی مخلوط شود.
۲
تخم مرغ ها را همراه با وانیل با همزن خوب میزنیم تا کمی حجیم شود.
۳
خرمای پوره شده را به تخم مرغ اضافه میکنیم و با لیسک کمی دورانی مخلوط میکنیم ، آرد و بیکینگ پودر را با هم که چند بار الک کردیم طی سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیسک دورانی مخلوط میکنیم.
۴
کف قالب مورد نظر را با مخلوط آرد و روغن چرب میکنیم و مایع کیک را میریزیم توی قالب و چند بار قالب را آرام میکوبیم روی سطح تا هوای اضافی خارج شود ، سپس میگذاریم در فر که از قبل با دما ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپذد.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک خرما کاکائویی بدون شکر
سایر عکس های کیک خرما کاکائویی بدون شکر
نظرات طرز تهیه
کیک خرما کاکائویی بدون شکر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک خرما بدون شکر
شیر خرما
کیک بدون شکر و بدون فر
کیک چای (کاکائویی)
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
کیک خیس شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
